🌠 Gofry Bez Mleka I Jajek

Gofry bez mleka to najlepszy przepis, który udaje się nawet przy słabszej gofrownicy. Podczas wakacji często możemy wyczuć zapach gofrów, szczególnie w kurortach turystycznych. Po powrocie do domu wciąż pamiętam zarówno smak, zapach jak i pięknie wyglądające gofry z bitą śmietaną i owocami. Wtedy najchętniej piekę gofry, bo są dla mnie wspomnieniem z wakacji. Piekłam gofry z różnych przepisów zarówno bardzo starych, tradycyjnych po najnowsze. Dzisiaj proponuję przepis na gofry bez mleka, które są idealnie chrupiące, lekkie i po prostu pyszne!Smaczne gofry muszą być przede wszystkim chrupiące. Zależy to od kilku czynników zarówno samej gofrownicy jak i składników. Niestety, jeśli gofrownica ma małą moc trudniej jest upiec chrupiące gofry i nie zawsze jest to wina przepisu. Warto wtedy użyć zamiast mleka wodę gazowaną, która daje nam lekkość i powoduje, że gofry są bardziej chrupiące. W lecie najbardziej lubię gofry z bitą śmietaną i sezonowymi owocami. W zimie chętnie podaję z nutellą lub masą kajmakową. Oczywiście są niesamowicie słodkie, kaloryczne ale obłędnie pyszne. Przygotowanie Z podanego przepisu wychodzi około 8-9 gofrów. Włącz gofrownicę, aby zdążyła się dobrze rozgrzać. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywno z dodatkiem szczypty soli i odstaw na bok. W osobnej misce dodaj pozostałe składniki i zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji (możesz do tego użyć blendera). Dodaj do ciasta białka i delikatnie wymieszaj łyżką. Nakładaj ciasto łyżką na rozgrzaną gofrownicę (możesz ją wcześniej delikatnie posmarować olejem) i piecz do zrumienienia ok. 3-5 min do rumianego koloru i chrupkości. Wystudź na kratce. Gotowe gofry podawaj z bitą śmietaną, owocami lub ulubionymi dodatkami.

Podstawą udanych gofrów, zwłaszcza wegańskich i bezglutenowych, jest wysokiej jakości gofrownica! Czy wiesz, że chrupkość i lekkość gofrów zależy głównie od jakości urządzenia, w którym je smażysz? Pamiętasz, ile razy próbowałaś odkleić niedopieczone ciasto z gofrownicy? Znasz to rozczarowanie, gdy zamiast chrupiących wafli otrzymujesz nieudany placek? Przez 17 lat swojej kulinarnej działalności byłam wierna TYLKO jednemu producentowi gofrownic. Mam do niego pełne zaufanie. Gofrownice marki Dezal testowałam z wykorzystaniem przeróżnych ciast i efekt końcowy zawsze mnie zadowalał. Przy pomocy tych gofrownic stworzyłam dotychczas kilkadziesiąt rodzajów gofrów, także tak wymagające jak te pozbawione jajek, mleka, cukru czy glutenu. Fot. Katarzyna Jankowska Wiem, jak przygotować ciasto, z którego w efekcie otrzymasz chrupiące i smacznego gofry. Wiem, jak zadowolić każdego smakosza gofrów i sprawić, że nie trzeba będzie jechać nad morze, by przypomnieć sobie najpiękniejsze wakacyjne chwile z chrupiącym gofrem w ręku. Od dziś Ty także możesz cieszyć się smakiem pysznych, chrupiących gofrów każdego dnia! Skorzystaj z 30 przepisów na gofry zamieszczonych w e-booku GOFRY. Wszystkie gofry, które w nim zaprezentowałam, powstały przy użyciu gofrownicy firmy DEZAL-PRO Poniżej tylko kilkanaście z nich w wersji wytrawnej i na słodko. Wszystkie modele gofrownicy marki Dezal umożliwiają przygotowanie niepowtarzalnych gofrów w bardzo krótkim czasie. Są idealne do wypieku gofrów na słodko oraz na słono. Aluminiowe płyty grzewcze pokryte są powłoką zapobiegającą przywieraniu (dopuszczony do celów spożywczych greblon). Urządzenia są przystosowane do pracy ciągłej i dzięki temu doskonale sprawdzają się zarówno w domu, jak i w hotelach, kawiarniach, lodziarniach, a także w innych punktach małej gastronomi. Różne modele gofrownic w Sklepie MAG W Sklepie MAG gofrownice są dostępne w różnych kolorach – białym, czarnym i czerwonym. Modele gofrownic Dezal LW oraz LW wyposażone są w lampki kontrolne z włącznikiem/wyłącznikiem prądu. Gofrownice Dezal oraz nie posiadają lampek kontrolnych. Modele gofrownic Dezal różnią się także wielkością i głębokością kratki. Gofrownica Dezal oraz gofrownica LW mają średniej wielkości kratkę, a modele Dezal oraz LW głęboką i grubą. Fot. Dezal

Podstawowe proporcje: 0,5 szklanki mąki. 3/4 szklanki mleka/napoju roślinnego. tłuszcz do nasmarowania patelni Wykonanie: W misce umieścić mąkę, zalać mlekiem i dokładnie wymieszać (najlepiej rózgą kuchenną albo mikserem, ale można też łyżką lub widelcem). Gdyby masa okazała się zbyt gęsta, dolać jeszcze odrobinę mleka. Składniki 0,5 kg mąki 1/2 szk cukru 1/3 kostka margaryny stopionej woda 2 łyżeczki proszku do pieczeni żółtko jajek 2 szt. Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania gofry bez mleka Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, żółtkami, cukrem, wodą i ma być tyle, żeby ciasto było gęste. Zmiksować to wszystko i dodać ubite białka. Piec gofry i na końcu po wyjęciu smarować nutellą.

Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na racuchy bez mleka. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 399 530 sprawdzonych przepisów kulinarnych. tarta santiago. deser kokosowy z pistacjami i mango. losos grilowany z sosem maslanym. schab w galarecie po

. 322 372 511 471 174 430 264 428

gofry bez mleka i jajek